SUSHI, SASHIMI YAKITORI: Y 60 RECETAS BASICAS DE COCINA JAPONESA c6d3l

Casi todos nos han oído los resbalones de frescura dizo del sashimi o ha sorbido ruidosamente los fideos udon… pero es pocos los que conocen los secretos de estos platos que velo un ritual de elaboration perfectamente midió. Este libro recoge cadascun de estos pasos para ti, apropant-té el técnico mil·lenàries de un cuisine de manera inesperada sencilla, sano y sabrosa a través de 60 recetas japonesas clásicas con un resultado espectacular. Familiariza tú con el nombre de los platos claves y de los ingredientes elementales, aprende en encontrarles en las tiendas de vuestro barrio gracias a nuestro directorio práctico. Les da la vuelta en vuestro repertory culinario y sorpresa tú con estos platos que marca de la frescura, la simplicidad y la presentación sus fuerzas de punto. El libro comprende un directorio de las tiendas dónde encuentran los ingredientes indispensables del japoneses cuisine. 62606e