ROBUCHON: TODAS LAS RECETAS 6u2561



El biblia de la gastronomía sa para su dirigente mejor. Desde el sencillo cuisine hasta que la mayoría de excepcional, un compendio completo del trabajo culinaria de Robuchon. Más de 600 recetas, 85 de los cuales son nuevos. Comprende técnicos de elaboration, materiales, readinesses de base o salsas y fondo. 6h4l45