MACARON 5g623t

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Macarró De caviar cítrico, macarró de regaliz y violeta, macarró de chocolate y malta de whisky puro, macarró de crema de wasabi y compota de fresa A través de más de sesenta recetas, Pierre Hermé ofrecimos el biblia del macarró. k5n48

En pocos años el abanderados del pastelería ses tiene sabido de contribuir una vez de gusto y modernidad en su profesión. Y ha erigit el macarró «estos pocos gramos de felicidad», también a pesar de que en le gusta cualificar él en icono del siglo XXI. Pierre Hermé reinvents el maridajes clásico, sorpresas con combinaciones de gustos en qué más audaces e invita en descubrir sus creaciones más recientes: el «Aterciopelados», rellenos con un ganache de yogur, y los «Jardines», macarrons efímeros que vanos desgranant todo a lo largo de los meses. Recetas únicas y fáciles para elaborar gracias a los técnicos básicos y los consejos que los detalles maestros paso a paso y en imágenes.

CATEGORÍAS: EDITOR: LIBROOKS ISBN: 9788494338847 FECHA: 2015-09-14 PÁGINAS: 264 páginas TAMAÑO .EPUB: 946 KB