EN LA MESA DEL CESAR: LOS SABORES DE LA ANTIGUEDAD MEDITERRANEA P ARA GASTRONOMOS DE HOY 434n5f

En la mesa de César es un libro para los amantes de la mesa buena que quiere descubrir cuáles son los orígenes de la tradición gastronómica del suministro mediterráneo llorado. En ellos encontrarán desde las primeras recetas de cuisine originàries de las ciudades sumerias hasta el sofisticados recetarios de la Roma imperial, pasando para los secretos culinarios del faraones egipcio o los platos diarios de los atletas y los filósofos griegos en su amè recurridos por la historia de la gastronomía alrededor de la Madre Nostrum, Isabel Lugo nos invito en descubrir ningún único qué comió, pero también cómo cocinado los habitantes de la Antigüedad. Y, en su vuelta, nos doy de las reglas para ser capaces de interpretar las recetas diversas que ha conservado y para posarles en práctica en la actualidad. Una delicia pura para los amantes de la gastronomía buena, para todo los que divierten con el arte del fogones y para los que saben paladear una ración buena del pagando el más doméstico de las historias grandes w2v15