BARCELONA. CIUDAD DE CAFES 5w6oi
De 1880 el café moderniza, en consonancia con el movimiento urbanístic, artístico y social de una ciudad en transformación. En difícilmente sesenta años, lo tiene lugar florecimiento de los cafés grandes modernistas de Ensancharlo, el nacimiento del pintoresco y bulliciosos establecimientos del Paralelos y colocar España; la irrupción de la barra y el modo del aperitivo; el triunfo de las bebidas alcohólicas y del cóctel americano, así como un inesperado resurgimiento del café clásico, remozado cuándo todo parecía a signify su desaparición.El libro es también un retrato del barcelonés aquello ha protagonizado esta explosión creativa yvital, y un reflex del transcurs de la historia de la ciudad. Acompaña en el texto una selección cuidadosa de imágenes, muchos de ellos inéditos hasta la fecha. 613e2b
